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専門店
素材の味を更に深めるために尽力
果物の味や香りを更に引き立たせた商品を開発し、より多くの方に味わっていただくことで、地域社会の豊かな発展に貢献するために日々努めております。また、沖縄県特有の気候によって生じる規格外の果物を仕入れ、全国各地に商品をお届けしている専門店として食品ロス問題の解決にも取り組んでいます。
「専門店ならではの美味しさを味わいたい」「果物そのものの味が活かされたジェラートを食べてみたい」といったご要望にお応えする商品の開発に勤しみ、地域に根付いた美味しさを伝えるべく尽力しております。使用する果物は沖縄県産にこだわり、素材の味わいを更に深めるジェラートづくりを地域に根差した運営スタイルで進めています。自然豊かな環境で育った果物の美味しさをぎゅっと閉じ込めたジェラートを味わってみませんか。