廃棄するしかない食材を有効活用
やんばるジェラート ハナサキマルシェ店
季節によって異なる種類豊富なフレーバーがお楽しみいただけるジェラートを提供しています。沖縄では様々な食材が生産されていますが、台風の影響や異常気象の影響などを受けて、うまく育たなかったり、売り物にならない見た目だったりと、様々な事情で店頭に並ばずに廃棄されている食材がたくさんあります。そういったフードロス問題に貢献するために、地元の農家様と協力し、規格外となっている食材を活用したジェラートづくりに力を入れ、沖縄ならではの素材を使用したジェラートを開発し、国頭郡本部町山川で販売しています。
リゾート市場内でスイーツを提供
Shop
グルメやショッピングが楽しめるリゾート市場のハナサキマルシェ内に展開しています。
美ら海水族館からも近く、観光にぴったりな場所で、地元沖縄で採れた食材を使用して作るアイスを提供しています。
沖縄の自然で育った厳選食材を使用した豊富なラインアップを用意しています。
やんばるジェラート ハナサキマルシェ店
- 電話番号
- 080-4930-7825
- 所在地
-
〒905-0205
沖縄県国頭郡本部町山川1421-5
- 営業時間
- 12:00 ～ 21:00
- 定休日
- 年中無休
- 運営元
- 合同会社やんばるジェラート
- お支払方法
- 現金、クレジットカード、各種電子マネー、交通系電子マネー、各種QRコード決済
いち早くお知らせしたい情報を更新
News
これからご利用いただく上で、いち早くお知らせしたい新着情報を掲載しています。
地域に貢献するために、日々試行錯誤しながら、様々な商品の販売を行っています。
対象の記事はございません
日常的な出来事をブログで更新中
Blog
お客様と触れ合う毎日の出来事や提供するサービスに関するお知らせなどを随時更新するブログを掲載しています。
生産者様との交流もあり、安全な素材で提供しています。
FRANCHISE
雰囲気をお伝えできるような店内画像
店内の様子や取り扱っているメニューなど、お店の雰囲気がわかる画像をご紹介しています。観光地としても人気のエリアにあり、気軽にお越しいただけます。
FAQ
今までにいただいたご質問に回答
過去にお客様から寄せられたご質問についてわかりやすく回答を掲載しています。自信を持って提供できる商品のみを提供して、フードロス削減のお手伝いをしています。
Concept
地元食材の魅力を最大限にアピール
規格外で出荷できない食材を使用することで、フードロス削減に貢献しています。また、観光してお越しいただいた方へ、地元食材の魅力を共有してまいります。
Menu
季節ごとに異なるフレーバーを販売中
生産者から届く旬のものをはじめ、出荷するのが難しい規格外の食材を使用して作るアイスを販売しています。色とりどりのメニューで、季節ごとに違った味わいが楽しめます。
旬の味覚を使ったこだわりのメニュー
Feature
観光スポットとしても人気のあるエリア内に構えており、国頭郡本部町山川で地元食材を使用して作るジェラートを提供しています。自然を感じられる場所で、生産者から届いた旬の味覚を提供しています。
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